Merel stelde vast dat in haar kant- en klare maaltijden wel vaak bewerkte voedingsmiddelen gebruikt worden. In deze podcast wandel ik je door de ins en outs van deze bewerkte voeding.

Zo leren we de valkuil van bewerkt voedsel goed begrijpen en leren we dat we onze voeding thuis zelf ook kunnen bewerken met of zonder behoud van voedingswaarde.

Ik geef je gezonde alternatieven en tips om slim te shoppen, leer je naar de voedseletiketten kijken en leg uit wat de verschillende technieken met onze voeding doen.

Uiteindelijk hebben we allemaal zelf de keuze. Meer leren over slimme voedingskeuzes maakt ons allemaal beter geïnformeerde consumenten en helpt je hopelijk dat tikje gezonder te worden.

Vergeet niet om je reacties te delen op onze social media met de hashtag #Spreekuur en laat ons gerust weten welke onderwerpen je graag in toekomstige afleveringen behandeld wilt zien.

----------

Deze aflevering van Spreekuur kwam tot stand in een coproductie met Metagenics. Metagenics zet zich in om de gezondheid en het welzijn van de mensen te verbeteren en ontwikkelt daarvoor hoogwaardige en wetenschappelijk onderbouwde voedingssupplementen.

Wij willen benadrukken dat de inhoud van deze podcast bedoeld is voor informatieve doeleinden en dat geen enkele uitspraak in deze podcast gezien moet worden als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnoses of behandelingen. Het is altijd raadzaam om bij gezondheidsproblemen een gekwalificeerde gezondheidsprofessional te raadplegen.